
Турция (официальное название: Турецкая Республика). Страна расположена на двух континентах: Азия и Европа. Большая часть страны находится в Западной Азии, а небольшая часть — на Балканском полуострове в Европе. Граничит с Грецией и Болгарией на севере, с Грузией на северо-востоке, с Арменией, Ираном, Ираком и Сирией на востоке и юге. Омывается Черным, Эгейским и Средиземным морями. Турция предлагает разнообразие культурных и природных достопримечательностей, что делает её привлекательным направлением для туристов.
Главные достопримечательности:
Важно знать:
Когда лететь: Лучшее время для посещения Турции — с апреля по июнь и с сентября по ноябрь, когда погода мягкая и комфортная для путешествий. Летние месяцы могут быть очень жаркими, особенно в южных регионах.
Виза: Для граждан многих стран требуется виза для въезда в Турцию. Визу можно получить в консульствах или оформить электронную визу (e-Visa) онлайн.
Безопасность: туристические зоны: Анталийское и Эгейское побережья считаются очень безопасными. Полиция внимательно следит за порядком. Мегаполисы: в Стамбуле и Анкаре стоит проявлять стандартную осторожность: следить за кошельком в толпе и избегать неосвещенных окраин ночью. Не рекомендуется посещать приграничные районы на востоке и юго-востоке страны (границы с Сирией и Ираком). Вода: рекомендуется пить только бутилированную воду.
Климат: пляжный сезон (май – октябрь): Самое жаркое время — июль и август (температура может подниматься до +40°C). Идеальное время для мягкого отдыха — июнь и сентябрь. Экскурсионный сезон (март – май, сентябрь – ноябрь): Лучшее время для Стамбула и Каппадокии — здесь нет изнуряющей жары, комфортно много ходить. Зима (декабрь – февраль): На побережье дождливо и около +10...+15°C. В центре страны (Эрзурум, Улудаг) работают горнолыжные курорты.
Шопинг: Турция — рай для покупателей благодаря сочетанию высокого качества и доступных цен. Текстиль и одежда - местные бренды (LC Waikiki, Koton, Mavi, Colin's) и качественный трикотаж. Кожа и мех: Турция славится изделиями из кожи, но покупать их лучше в специализированных центрах. Восточные сладости: лукум, пахлава (баклава), пишмание. Лучше брать на развес после дегустации. Рынки (Базары): Гранд-Базар в Стамбуле — это атмосфера. Торг обязателен! Цену на рынках можно сбить в 1.5–2 раза. В торговых центрах цены фиксированные. Tax Free: не забудьте оформлять чеки для возврата налога (около 4–18%) в аэропорту.
Кухня: турецкая кухня — одна из самых богатых в мире. Турецкий завтрак (Kahvaltı) целый ритуал из множества тарелочек: сыры, оливки, мед, варенье, яйца (менемен), свежий хлеб и бесконечный чай. Кебабы - десятки видов жареного мяса (Адана-кебаб, Искандер-кебаб, Шиш-кебаб). Мезе: Набор холодный и горячих закусок (хумус, баклажанная икра, острые соусы). Пиде и Лахмаджун: Турецкие варианты пиццы на тонком тесте. Напитки: крепкий турецкий чай в стаканах-тюльпанах, турецкий кофе и освежающий айран.
Совет: В Турции очень развито гостеприимство. Если вас угощают чаем в магазине — это не обязывает вас к покупке, но считается вежливым жестом.